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mardi 15 novembre 2016

Lasagne courgettes - jambon




Envie d'un repas pas trop calorique, bon et assez rapide ? Alors testez cette recette ! 
C'est une recette de lasagne rapide, que je fais régulièrement. Je trouve super bon, et puis on peut en faire un peu plus, il n'y aura plus qu'à réchauffer pour un jour de la semaine.   J'ai donc décidé de la partager avec vous :)



Ingrédients : 3 personnes 

  • 2 courgettes 
  • Jambon ou blanc de dinde 
  • Lasagnes 
  • 1 brique de crème fraiche allégée (25 cL)
  • 1 boite de sauce tomate cuisinée (type zapetti ; plus pour le coté rapide, mais si vous avez de la sauce tomate maison c'est encore mieux)
  • Gruyère râpé ou une boule de mozzarella 
  • Sel / poivre 

On commence par éplucher les courgettes et les couper en tranches fines (si les tranches sont trop épaisses, elles ne seront pas bien cuites, elles resteront un peu croquantes).
Dans un saladier, on mélanger la crème et la sauce tomate et on assaisonne avec du sel et du poivre. 
Et on peut déjà commencer le montage ! 
Je mets un peu de sauce au fond du plat, puis des lasagnes, les tranches de courgettes, le blanc de dinde, un peu de sauce et on recommence, jusqu'à épuisement des ingrédients. 
On finit avec le fromage de votre choix, moi ici j'ai coupé une boule de mozza.

Il ne reste plus qu'à enfourner dans un four préchauffer à 180°C pendant une bonne demi heure. 
Et c'est près ! 

Bon appétit !


vendredi 4 novembre 2016

Délicieuses boulettes d'aubergine et sauce tomate maison



Depuis que j'ai décidé de réduire ma consommation de viande, je cherche de l'inspiration dans les recettes vege ou vegan. 
Et puis je suis tombée sur une recette du site marmiton, dont je me suis inspirée ; et c'est top ! 
Donc sans plus tarder, la recette ! 


Ingrédients : pour environ une dizaine de boulettes 

  • 1 grosse aubergine 
  • 1 oeuf
  • 1 grosse gousse d'ail 
  • 3 tranches de pain de mie (j'ai utilisé du pain de mie complet)
  • 30g de parmesan râpé
  • 70g de gruyère râpé 
  • 1 cas d'huile d'olive 
  • farine 
  • sel / poivre / herbes de provence 
Pour la sauce tomate maison : 
  • 1 petit oignon 
  • 1 gousse d'ail 
  • 1 boite de coulis de tomate (ou tomates fraiches en saison)
  • herbes de provence 

Pour commencer on coupe l'aubergine en tranches, on les badigeonne d'huile d'olive et on les passe au four 15 à 20 min à 200°C. 

Pendant que ça cuit, on s'attaque à la sauce tomate maison. Pour cela j'émince finement l'oignon et le fait revenir dans un filet d'huile d'olive à feu doux. 
Une fois translucide, j'ajoute la gousse d'ail écrasée au presse ail. Je fais revenir encore 1 minute ou 2, puis j'ajoute le coulis de tomate, j'assaisonne avec sel/poivre/herbes de provence et je laisse mijoter à feu doux. 

Une fois les aubergines cuites, je les mixe pour obtenir une purée. 
Je place dans un saladier avec le reste des ingrédients : l'oeuf, l'ail écrasé, le pain de mie émietté, le parmesan et le gruyère et enfin l'huile d'olive. On mélange le tout à la fourchette. Si besoin on ajoute un peu de farine. 
On façonne des boulettes et on les places dans un plat pour les enfourner environ 15 min à 200°C. 

J'ai servi ça avec des tagliatelles et c'était hyper bon ! 
Bon appétit !




jeudi 7 juillet 2016

Le pain du Vatican

pain du bonheur

Le pain du Vatican est un pain qui apporte le bonheur. On ne pourrait le réaliser qu'une fois dans sa vie et il exaucerait les souhaits de la famille ; en faisant un voeu avant de le déguster. 

Pour le réaliser il vous faut vous faire offrir une part de levain, que l'on nourrit pendant une semaine. A la fin de la semaine vous partagerez votre levain pour l'offrir à votre tour et vous garderez une part afin de réaliser ce fameux pain. 

Enfait ce n'est pas vraiment un pain mais plutôt un gâteau ou un cake, où l'on met je pense, un peu ce que l'on veut dedans. 
Vous le verrez ce n'est pas le gâteau le plus sain du monde, mais pour un moment de partage et d'amitié ce n'est pas grave (heureusement qu'on ne le réalise qu'une fois dans sa vie ;))
Ce pain n'a pas de connotation religieuse, c'est juste une démarche de partage avec ses amis et sa famille. 

Le levain se conserve toute la semaine à température ambiante, couvert d'un torchon propre ; pas besoin de le mettre au frigo. 
Utilisez une cuillère en bois pour le mélanger, le levain n'aime pas le métal. 


Etapes de la recette

Lundi : mettre le levain dans un grand saladier et y ajouter 250g de sucre. Ne pas mélanger, couvrez simplement d'un linge et laissez à température ambiante

Mardi : ajouter 250 mL de lait, ne pas mélanger

Mercredi : ajouter 250g de farine, ne pas mélanger 

Jeudi : mélanger avec une cuillère en bois matin, midi et soir 

Vendredi : ajouter 250g de sucre, ne pas mélanger

Samedi : mélanger avec une cuillère en bois et partager le levain en 4 parts, 3 pour offrir à vos proches et 1 que vous garderez.
Il faut le donner au plus tard le lundi pour qu'à leur tour ils puissent respecter la procédure et commencer la marche à suivre le lundi. 

Dimanche : à votre part de levain ajouter : 

  • 250 mL d'huile
  • 1 sachet de sucre vanillé 
  • 250g de farine 
  • 3 oeufs entiers
  • 1 cac de levure chimique
  • 1/2 cac de sel
La recette que l'on m'a donné (qui vient d'ailleurs du blog cuisinetimo) préconise d'ajouter 2 pommes coupées en morceaux et 1 poignée de pépites de chocolat. 
Je n'avais pas de pommes en ce dimanche ... j'ai donc remplacé par des framboises fraichement cueillies du jardin.

Beurrer et fariner un moule et y verser la pâte. 
Cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 1h (je ne l'ai laissé que 30 min car il était déjà cuit). 
Démoulez et il n'y a plus qu'à déguster sans oublier de faire votre voeu ! 


vendredi 1 juillet 2016

Idées petits-déjeuners healthy

pancakes

Avant je détestais prendre mon petit déjeuner, je me forçais évidemment pour ne pas partir en cours le ventre vide, mais c'était un vrai calvaire. 
Aujourd'hui je prends beaucoup plus de plaisir, surtout quand on connait son importance ! J'ai compris qu'il fallait varier les plaisirs car je me lasse trop vite ! 




Pancakes healthy

pancakes

J'ai déjà posté la recette, mais je vous la remet ici. 

Ingrédients : pour environ 6 ou 7 (selon la taille)
  • 1 yaourt au soja (parfum de votre choix)
  • 1 oeuf
  • 5 cas de farine complète
  • 1 cac de levure chimique

Il suffit de mélanger tous les ingrédients dans un saladier. 
Ensuite, vous faites chauffer une poêle avec un peu d'huile (j'utilise de l'huile de coco) et vous faites des petits tas. 
Quand des petites bulles apparaissent à la surface du pancakes il est temps de les retourner. 

Ya plus qu'à déguster ! 
Pour le topping, laisser parler votre imagination : noix de coco râpé, sirop d'agave, miel, pépites de chocolat, fruits secs, fruits frais etc. 
Accompagné d'un bon thé et éventuellement d'un fruit c'est parfait ! 



Bowlcake

Photo de brightsideofus.wordpress.com

Ingrédients
  • 1 banane 
  • 1 oeuf
  • 40g de flocons d'avoine 
  • 1 carré de chocolat noir 
  • 1 filet de sirop d'agave
Ecraser la banane de façon à avoir une purée, ajouter le reste des ingrédients puis mélanger. 
J'ai remarqué qu'en fonction des bols il fallait graisser pour pouvoir le démouler. Dans ce cas la j'utilise 1/2 cac d'huile de coco. 
Placer le carré de chocolat au milieu de la préparation.
Faire cuire 2 min au micro-ondes. 

Démouler, et servir avec le topping de votre choix ! 



Oeufs

1. Oeuf à la coque



Un oeuf à la coque avec des petites mouillettes de pain aux céréales ! Miam ! 
Cuire 5 min dans une casserole d'eau bouillante. 


2. Oeufs brouillés

Photo unoeufparjour.ca

Des oeufs brouillés à déguster seul ou alors sur une tranche de pain complet ou pain aux céréales, miam miam

3. Oeufs sur le plat 

Soit seul
Soit parfois je le mange sur une tranche de pain avec une tranche de blanc de poulet. 


4. Oeufs durs

Parfois quand il me reste des oeufs durs de la veille (car pas du tout le temps d'en faire le matin !), j'en écrase un sur une tranche de pain avec un peu de poivre libanais. 

Je me régale avec les oeufs !


Granola


Le petit déjeuner à la mode instagram enfait ! 



Ingrédients :
  • 1 yaourt au soja
  • Des céréales muesli ou du granola maison 
  • Topping si vous en voulez 

Je mets tous simplement un yaourt dans un bol, j'y ajoute du muesli ou du granola maison et c'est trop bon.
Ma recette de granula maison n'est pas encore au point, une fois que la recette me conviendra je vous la posterai ! 


Porridge

Je vous poste l'idée mais je n'aime pas trop ça. 
Du lait (végétal ou animal) et des flocons d'avoine que l'on fait cuire. Quand les flocons ont absorbé tout le lait ça vous fait une pâte et c'est prêt. 
Encore une fois vous mettez le topping de votre choix, fruits secs ou frais, miel, graines, etc. 


Smoothie


Pour l'été c'est le top ! Des fruits frais ou congelés, un peu d'eau ou de lait, tu blendes et c'est près, frais et plein de vitamines ! 





mercredi 15 juin 2016

Mon avis sur les programmes sportifs payants

On en voit de plus en plus fleurir sur le net, tous plus prometteurs les uns que les autres ; je parle évidemment des programmes sportifs en ligne ! 
Pour ma part j'en connais 3 : le BBG, le TBC et le programme Déesse. 
J'ai testé le BBG et le TBC. alors je vais pouvoir vous donner mon avis et les comparer. 




PROGRAMME DEESSE

Je connais également le programme Déesse (Apollon pour les hommes) que je n'ai pas testé. Ce sont les Body Time Alex et PJ qui en sont les créateurs. 
Il est assez onéreux (299 € mais parfois en promo à 199€)), mais très complet. Leur site internet ici.
Il promet une transformation incroyable en 10 semaines avec : 

  • Un planning des entrainements
  • Des vidéos des entrainements en temps réels avec explications pour bien exécuter les mouvements (application smartphone dispo)
  • Un programme adapté (niveau débutant ou confirmé) avec objectifs différents (prise de poids ou perte de poids)
  • Des conseils nutritionnels (programme nutrition à suivre en plus des entrainements) 
  • Une communauté pour vous motiver et partager (groupe privé sur Facebook)
Il est composé de 5 entrainements par semaine (30 à 40 min). Les entrainements évoluent toutes les 2 semaines tout comme le programme alimentaire. 
Le matériel ? 2 haltères avec possibilité de changer les poids. 

Je pense que l'on peut obtenir de réels résultats avec ce programme car il est strict, dans le sens ou il faut tout suivre à la lettre. Et surtout sur le plan nutritionnel où vous n'avez "pas le choix". 
Mais la question que je me pose, c'est une fois le programme fini si on ne reste pas à la "diet" stricte est ce que l'on régresse ? 





BIKINI BODY GUIDE (BBG)



Je crois que c'est le premier programme sportif qui est sorti. C'est la belle australienne Kayla Itsines qui en est à l'origine. 
Son site internet ici
Vous pouvez d'ailleurs télécharger 1 semaine gratuite afin de tester. 
Le concept est simple, un programme de 12 semaines d'entrainement qui promet une superbe transformation.
Il existe aussi la version n°2 avec les semaines 13 à 24 !


Le prix

Vous avez le choix d'acheter le programme d'entrainement (70$ = environ 62 €), le programme nutrition (avec option végétarien, 70$) ou le pack des 2 (120$ = environ 107 €). 


Le déroulement

Pour commencer, il est conseillé si vous n'êtes pas du tout sportive, de s'entrainer un peu avant de commencer le programme. 
Ensuite le programme s'étale sur 12 semaines. 
1 semaine type est constituée de renforcement, de cardio et d'étirements. Le lundi jambes et cardio, le mercredi bras et abdominaux et le vendredi tout le corps. Le cardio sera lui le mardi et jeudi. Et les semaines évoluent au fur et à mesure. 
1 séance de renforcement dure 30 minutes. Elle est composée de 2 circuits, eux même composés de 4 exercices. Il faut réaliser 1 circuit en 7 minutes et réaliser 2 fois chaque circuit donc 7x4=28min + 30sec à 1min de pause entre chaque ça fait environ 30 min. 
  • Semaines 1 à 4 : 
    • 2 à 3 sessions de renforcement
    • 2 à 3 sessions de LISS (cardio lent type course ou velo) 
    • 1 session d'étirements 
  • Semaines 5 à 8 : 
    • 2 à sessions de renforcement 
    • 4 à 5 sessions de LISS
    • 1 session d'étirements
  • Semaines 9 à 12 :
    • 3 à 4 sessions de renforcement 
    • 2 à 3 sessions de LISS
    • 1 à 2 sessions de HIIT (cardio fractionné)
    • 1 à sessions d'étirements 
Donc vous comprenez vite qu'il faut faire du sport tous les jours et même plusieurs fois par jour quand on avance dans les semaines, si l'on veut respecter le programme à la lettre. 


Le matériel
  • 1 corde à sauter
  • 1 banc
  • des haltères 
  • 1 medecine ball
  • 1 timer (téléphone) 

Les avants / après

Ce qui a, je pense, rendu populaire ce programme ce sont les photos spectaculaires avant / après des femmes ayant réalisées ce programme. Donc Kayla conseille avant de démarrer le programme de : 
  • Se prendre en photo toutes les 4 semaines 
  • De prendre toujours les photos dans les mêmes circonstances (matin ou soir, avant ou après manger toujours devant le même miroir dans les même sous vêtements etc) 
  • De se prendre le corps entier dans une position bien précise (pieds joints etc) de face et de profil 
  • De prendre ses mensurations 
  • Eventuellement de se peser (à titre indicatif car le poids ne veut rien dire) 

Et le programme nutrition HELP ?

Elle vous conseille de manger 5 fois par jour ; je m'explique. Petit déjeuner, déjeuner et dîner classique mais en plus une collation vers 10h et vers 16h. Elle explique que cela permet au métabolisme de toujours rester en activité. 
Pour les repas, grosso modo votre assiette doit être composée de moitié de légumes, 1/4 viande et 1/4 féculent. Fruits à volonté, pas trop de matières grasse évidemment, et surtout manger à sa faim pour éviter les gros craquage. 




Mon avis 

J'ai beaucoup aimé ce programme en le commençant. Je l'ai fait seule mais je me suis motivée à fond. Je me souviens encore de la toute première séance, j'ai eu des courbatures pendant 1 semaine ! Mais une fois que j'avais réalisé ma séance du jour à fond, j'étais vraiment fière de moi. 
Parallèlement je postais mes séances du jour sur mon compte instagram. Cela m'a permis de rencontrer quelques personnes, de se motiver, d'échanger sur les séances que l'on trouvé plus ou moins dur. 

Mais les semaines ont passé, j'étais abonnée au compte instagram de Kayla ; et elle postait souvent des transformations où l'on voit parfois des filles qui ont déjà des résultats impressionnants au bout de 4 semaines. Au début ça motive, mais au fil des semaines quand je me rends compte que je n'ai pas de transformation dingue, je suis déçue et je commence à être moins motivée. 

Au final j'ai arrêté le programme à la fin de la 8ème semaine. C'était juste au moment où il fallait intégrer le HIIT et là, avec le boulot, impossible de faire 2 séances par jour. Et puis j'en faisais déjà 5 fois par semaine ; ce n'est quand même pas rien. 
Alors je sais bien que chaque personne est différente et que l'on ne peut pas toutes se comparer mais ça m'a vraiment démotivé. Ce n'est pas pour autant que j'ai arrêté le sport, j'étais inscrite en salle, alors j'ai continué sur les cours collectifs. 
J'ai quand même constaté un raffermissement de mon corps, surtout au niveau des cuisses et fesses, mais pas de perte de gras dingue, et presque aucun changement au niveau de l'aspect visuel. 



TOP BODY CHALLENGE (TBC)


Il est apparu un peu après le BBG. C'est la belle Sonia Tlev qui en est l'auteur. 
Son site internet ici
Le concept est exactement le même que le BBG, 12 semaines d'entrainements pour obtenir un corps au top. 



Le prix 

Elle propose également en plus des programmes d'entrainement, des guides de nutrition. 
Le programme d'entrainement TBC est au prix de 39€ (il existe aussi le n°2 avec les semaines 13 à 24 au même prix).
Le top body menu à 39€ également. Il propose 12 semaines de menus avec conseils, etc. 
Le top body nutrition à 39€ également. Il propose de nombreux conseils de nutrition, et 1 menu type sur 1 semaine. 
Et il existe des pack avec programme d'entrainement et nutrition. 


Le déroulement

Là encore, c'est à peu près la même chose que le BBG. 
Le programme dure 12 semaines.
1 semaine est composée de 3 séances de renforcements et 2 séances de cardio ainsi que de 1 séance d'étirements. 
Pour une séance type : elle est composée de 3 circuits eux même composés de 3 exercices. Chaque circuit doit être réalisé en 10 min. Donc au total la séance de renforcement dure 30 min. 
- Les circuits 1 et 2 doivent être réalisés 2 fois en 10 min
- Le circuit 3 doit être réalisé 1 fois en 10 min
Je ne crois pas que cela est précisé, mais je ne savais pas, une fois que les 10min étaient écoulées s'il fallait s'arrêter ou alors s'il fallait continuer jusqu'à avoir boucler 2 fois le circuit. Alors pour ma part, j'ai toujours bouclé les circuits, ce qui m'a parfois fait des séances de 1h au lieu de 30 min. 

Pour le cardio, il est conseillé d'en pratiquer 2 fois par semaine 45 à 90 min. Vous avez le choix avec la course, le vélo, la corde à sauter, etc. 
Il y a un programme de cardio de course sur 12 semaines. Mais il est conseillé de varier les pratiques. 


Le matériel 

Ce programme est spécialisé pour être réalisé à la maison et donc ne nécessite presque pas de matériel. 
  • 2 haltères de 2 kg 
  • 2 haltères de 4 kg (car les charges évoluent en fonction des semaines)
  • 1 corde à sauter
  • 1 timer 
  • Vous pouvez également vous équiper de lestes au niveau des chevilles si vous souhaiter prendre du volume au niveau des fesses 

Les avants / après

Encore une fois, tout comme le BBG, Sonia vous conseille de vous prendre en photo afin d'apprécier votre évolution. 



Mon avis 

J'ai trouvé ce programme un peu plus facile que le TBC personnellement. Je n'ai pas pris le guide nutrition ici donc j'ai mangé équilibré en m'autorisant une fois de temps en temps un craquage.

Pour moi il y a beaucoup beaucoup d'exercices d'abdominaux en concentrique, hyper traumatisant pour le cou pour ma part (je précise car nous sommes tous différents). J'ai même du consulter un ostéo qui m'a dit d'arrêter ce type d'exos et de le remplacer par du gainage.

Cette fois ci j'ai réalisé ce programme avec une amie. Je me suis dis qu'à 2 ça serait vachement motivant, en plus on était inscrite dans la même salle de sport donc c'était parfait. Nous l'avons donc débuté le 4 janvier, moment des bonnes résolutions ! 
Alors voilà le début c'est toujours pareil, super motivée, super enthousiaste. Autant pour le renfo que le cardio (que l'on variait course, vélo, cours de step, etc). Et puis elle a du arrêter le programme, j'ai donc continué seule, et c'était un peu plus dur de se motiver. 

Et au bout des 12 semaines ... Et bien pas de résultats à la hauteur de mes espérances encore une fois. 
J'ai toujours cette impression d'avoir musclé mes jambes, mais la "graisse" toujours présente. Et les bras pas de différences ... Donc voila super déçue ... 
Et encore une fois même s'il ne faut pas se comparer aux autres, quand on voit les transformations des filles c'est rageant parce que je me demande pourquoi je n'ai pas eu les même résultats.



CONCLUSION : j'arrête les programmes sportifs ! LOL
Je trouve ça un peu contraignant. 
C'est très bien, je pense, pour les filles qui n'ont pas eu de pratique sportive depuis longtemps et qui souhaite s'y remettre sans trop savoir quoi faire. Au moins on a des directives, on sait ce que l'on a à faire chaque jour, et on n'a pas intérêt à prendre du retard ! 


lundi 13 juin 2016

La Corse : guide pour vos vacances (2)

Bientôt les vacances, et si vous avez prévu de partir en Corse (ou pas d'ailleurs), alors cet article peut vous intéresser. Après l'article sur Palma, je propose ici toutes les bonnes adresses et choses à faire en Corse, plus précisément à Ajaccio. Nous y avons vécu presque 1 an, alors si vous compter passer quelques jours là bas mais sans trop savoir quoi y faire, où aller etc, cet article est fait pour vous ;)
J'ai néanmoins pu "visiter" d'autres grandes villes et vous donne donc à la fin de l'article quelques adresses en dehors d'Ajaccio.



Ajaccio


Transport

Pour commencer, comment peut-on rejoindre la Corse ?
Bateau ou Avion !

Par bateau
Vous avez le choix entre 3 compagnies :
  • Corsica Ferries : au départ de Nice et Toulon (possibilité de rejoindre Bastia, Calvin, Ajaccio, Porto-Vecchio, Ile Rousse)
  • Méridionale : au départ de Marseille (possibilité de rejoindre Bastia, Ajaccio, Propriano)
  • Corsica Linea : au départ de Marseille (possibilité de rejoindre Ajaccio, Bastia, Ile Rousse, Porto-Vecchio)
Vous pouvez prendre le bateau en tant que piéton, ou bien sur, avec votre voiture ou moto.

Par Avion
Les compagnies aériennes sont nombreuses à desservir Ajaccio en haute saison ; mais également les aéroports de Figari, Bastia et Calvi.
Ici le guide de l'aéroport d'Ajaccio avec les horaires d'été 2016.

Ensuite soit vous connaissez du monde sur place qui vous récupère à l'aéroport, sinon :
- Taxi
- Bus : aéroport - gare : ligne 8 (20min 4,50€ / personne)
- Voiture de location : ici leur site (s'y prendre bien à l'avance car en plein mois d'Aout nous avions voulu louer une voiture, avant de rapatrier la notre, mais plus aucune voiture de location n'était disponible sur l'île !)



Hébergement


Ensuite il vous faudra vous héberger !
Vous pouvez louer un air bnb, un appartement ou une villa, un camping, des chambres d'hôtes etc. Le site de l'office du tourisme vous propose des adresses en fonction de ce que vous cherchez. Malheureusement je n'ai personnellement aucune adresse à vous conseiller de ce côté là.
Pour les hôtels, aux environs d'Ajaccio je n'en ai pas testé mais certains sont assez bien réputés :



Tourisme / Activités


Tout d'abord le site de l'office du tourisme est très bien fait : je vous invite à aller y jeter un coup d'oeil ici. Sur place elle se trouve au 17 bd Roi Jérôme.
Si vous voulez vous balader je vous conseille quelques randonnées :

Randonnées
Sentier des Crêtes
Départ en centre ville, au bois des anglais. On longe le littoral jusqu'aux iles sanguinaires. La vue est magnifique, et on peut découvrir la flore variée.
Par contre cette randonnée n'est pas une "boucle", c'est une ligne droite de 10km de long, donc soit vous ne la faite pas en entier (c'est ce que j'ai fait, demi tour au bout d'une heure de marche) ; soit vous la faite en entier aller retour (ça risque de mettre la journée ...) ou alors avant de la commencer il faut mettre une voiture au point d'arrivée, puis partir avec quelqu'un au point de départ en voiture toujours (j'espère que je me suis fait comprendre ^^).
Photo personnelle - sentier des crêtes

Sentier des douaniers
Départ sur le parking des îles sanguinaires (sentier qui part sur la droite, car celui sur la gauche vous permet de monter à la tour de la Parata).
Vous longez le littoral, pour arriver à la plage du petit capo (ou plage de saint antoine) : il vous faudra 1 grosse heure (donc la même chose pour le retour).

Tour de la Parata
Situé à 11km du centre ville d'Ajaccio. Au départ du parking vous longez le littoral en direction de la tour. Vous trouverez un restaurant et une boutique de souvenirs (ouvert seulement en saison). Vous pouvez monter vers la tour génoise. Vous pouvez également continuer sur le sentier pour arriver au bout du bout ^^Il est préférable d'y aller par temps calme, car à la pointe les vents peuvent être violents.
Photo personnelle - Tour de la Parata - Iles Sanguinaires

Monte Gozzi
J'avais déjà fait un article complet à ce sujet alors je vous y redirige ici.

Lac de Tolla
Situé à environ 30 min d'Ajaccio. En saison y est ouvert un centre nautique où vous pouvez louer canoë ou pédalo. Sinon il est possible de se balader et de contempler la jolie vue.


Monuments / Places
la-corse.travel




Place du Diamant (ou place De Gaulle)
Très jolie plage située en centre ville, face à la mer. Vous pouvez admirer la statue dédiée à Napoléon, mais également la superbe vue mer.





locationencorse.eu






Place du Casone (ou grotte Napoléon)
Un peu cachée, encore une statue à l'effigie de Napoléon située en haut d'un monument. Vous pouvez monter les escaliers pour arriver jusqu'à cette statue.





maximmobilier.fr






Place Foch (ou place des palmiers)
Située en centre ville, près du front de mer. On y trouve également une statue de Napoléon et une fontaine. S'y déroule tous les matins sauf le lundi le marché d'Ajaccio avec vente de produits locaux.




corsenetinfos.corsica






Musée Fesch
Pour les amateurs d'art, le musée est situé rue Fesch, et abrite un grands nombre de tableaux italiens.









locationencorse.eu





Maison Bonaparte
Je ne l'ai pas fait, mais ils ont un site internet, alors si cela vous intéresse rendez-vous ici.

















Photo personnelle - monument aux morts




Terre Sacrée 
C'est un monument aux morts situé sur la plage du Weekend, sur la route des sanguinaires. Il a été édifié en mémoire aux Corse morts lors de la 1ère Guerre Mondiale.












Tour de Capo di Muro
Un peu loin, au bout de la rive sud du golfe d'Ajaccio. L'endroit est très joli et je crois que l'on peut rentrer dans la tour génoise.



Loisirs
Activités nautiques
Vous pouvez louer bateau ou jet ski facilement un peu partout. Il y a également des sorties plongées, pour débutants ou plus expérimentés.
En centre ville, en bord de mer face à la place des palmiers (ou place du marché) se trouve un petit bureau qui propose des excursions en mer, notamment pour aller aux iles sanguinaires mais pas que.

Loisirs
  • Spa : Vous pouvez aller vous détendre au spa du Radisson ou à celui du Sofitel
  • Accrobranche : à Vizzavona ou à Vero
  • Visite : excursion en petit train dans la ville ou en bus panoramique
  • Golf : situé à Porticcio


Ports de plaisance

  • Charles Ornano : sympa pour se promener, contempler les bateaux. Des excursions sont possibles, des locations également de matériel nautique (bateau, jet, ...). Vous pouvez également déjeuner ou diner avec un grand choix de restaurants qui ont vue sur le port.
  • Tino Rossi : sympa également pour se promener. Il a été rénové afin d'accueillir les gros yachts et les bateaux de croisière. Il y a encore une fois le choix au niveau des restaurants ! Il est à proximité de la vieille ville, du centre ville, de la citadelle, etc.


Des visites guidées sont organisées, mais il faut aller se renseigner directement sur place à l'office du tourisme.


En dehors d'Ajaccio
Lac de Creno
Grande déception de ne pas avoir pu faire cette randonnée, car les photos donnent vraiment envie ! En saison, il est recouvert de nénuphars !
Vous devez prendre la direction de Sagone, puis de Soccia. Ici un blog qui explique super bien la randonnée.



Plages


Porticcio
Station balnéaire très prisée, située à 10 min de l'aéroport. Vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin : boutiques, supermarché, primeur, restaurant et plages !
Photo perso - crique Porticcio
Photo perso - plage du Radisson

Plage d'argent
Après Porticcio, superbe plage avec une eau translucide. Elle a une situation idéale car à l'abris du vent le plus souvent. Paillote présente pour déjeuner ou dîner avec une vue mer splendide (surtout pour le coucher de soleil !).

Photo personnelle 

Poto personnelle
Plage Saint François
Elle est située en centre ville, mais par contre très petite. Elle est à proximité de la cathédrale et de la citadelle. Attention pour vous garer il est fort probable que vous ne trouviez pas de place !

Photo personnelle - plage St François
Photo personnelle - plage St François

Les Sanguinaires
Les plages sur la route des sanguinaires sont vraiment toutes magnifiques (Trottel, Ariadne, Girelles, Weekend, Terre Sacrée, etc). L'eau est encore une fois translucide, le sable est fin. Possibilité de louer jet ski, de faire de la plongée, etc.

Photo perso - Route des sanguinaires
Photo perso - plage du Neptune


Plage du Lazaret
Jolie plage située à la sortie de la ville sur la route de l'aéroport. Si vous êtes sur Ajaccio et que vous ne voulez pas aller trop loin pour bronzer ou vous baigner c'est parfait.



Plage du Ricanto
C'est la plage de l'aéroport, ce n'est pas une des plus belles mais elle est grande donc facile d'y avoir une place en saison !




Plage de Lava
Située dans le golfe de Lava, c'est une grande plage de sable fin. Vous pouvez y louer jet ski ou paddle, vous pouvez également vous restaurer avec les snacks et bars présents.



Capo di Feno
C'est la plage des surfers. Il y a enfait 2 plages grand capo et petit capo. Attention au vent. Le dimanche soir s'y déroule des soirées à thèmes je crois !




Restaurants

Photo personnelle - terrasse du café zézé

  • La Tratoria : restaurant italien, réservation obligatoire sinon il y a peu de chance que vous trouviez une table. 
  • La plage d'argent : paillote sur la plage, très romantique si vous y allez un soir pour contempler le coucher de soleil
  • Le carré gourmand : excentré du centre ville mais on y mange super bien 
  • Le pavillon bleu : situé à coté de la place du Casone, les plats du jours sont très bon et les gérants adorables 
  • Les girelles : un des meilleurs où nous avons mangé, de part la situation, sur la plage, avec une vue magnifique ; mais également les assiettes très généreuses, les produits frais ; un régal
  • Café zeze : situé à coté de la cathédrale, bonne situation car en centre ville d'Ajaccio ; c'est plutôt un snack mais on y mange bien (omelette, croque, panini, hamburger etc)
  • Paparazzi : un des nombreux restaurants situé sur le port Charles Ornano (Grill, Amirauté, Coté port, Lodge, etc)
  • Le bar des pêcheurs : situé sur le port Tino Rossi, ils font des menus entrée-plat-dessert a prix raisonnable
  • Paillote a Torra : située sur la plage du Capitello, à Porticcio. Le personnel est très accueillant, et on y mange de très bon repas avec de produits frais et locaux
  • Yayourt : pour l'encas, il vous propose des yaourts glacés bio 0% avec garniture au choix, trop bon j'adore
  • Auberge du col Saint George : elle est située entre Ajaccio et Propriano, c'est un restaurant traditionnel ou vous dégusterez de la cuisine locale, délicieuse. Il y a également des chambres à louer il me semble. 

Photo personnelle - les girelles



Sorties Nocturne


  • Le globo : bar branché pour boire un verre en terrasse, sur la place du Diamant
  • L'entracte : située à côté du casino 






En dehors d'Ajaccio


Porto-Vecchio


Tourisme / Plage
Sans doute le coin où l'on trouve les plus belles plages de l'île !  L'eau est translucide, c'est vraiment sublime.
Il y en a plusieurs : la Rondinara, Santa Giulia, Palombaggia, St Cyprien, ...
Le mieux est de louer un bateau la journée est de poser l'ancre dans les plages que vous voulez voir.
Il y a également de nombreuses îles au large comme les îles Cerbicales, mais également plus bas les îles Lavezzi non loin de Bonifacio.
La ville est jolie, petite, vous pouvez y faire un peu de shopping, déguster un bon plat ou encore boire un verre en terrasse.
Leur site internet de l'office du tourisme ici.
Non loin, on trouve les aiguilles de Bavella, ou de nombreuses randonnées existent pour débutant ou confirmés.

Photo perso - Paillote Chez Ange - Rondinara
Photo perso - La Rondinara
Photo perso - Santa Giulia 
Photo perso - Palombaggia
Photo perso - vue sur Palombaggia du Costa Marina



Restaurants

  • Chez Ange : paillote de la Rondinara, où vous pouvez arriver en bateau, du personnel est disponible pour venir vous chercher et vous amener sur la plage. 
  • Costa Marina : restaurant romantique situé près de Palombaggia où l'on y mange très bien 
  • Les Trois deux : je n'ai pas eu l'occasion d'y manger mais je n'en ai entendu que du bien ; il est situé sur la plage de Santa Giulia 

Sortie
La via notte : plus grande boite de nuit à ciel ouvert d'Europe !


Bonifacio

Photo perso

Tourisme
A mon sens, la ville la plus atypique que j'ai pu voir ! Située à l'extrême sud de la Corse, on peut y apercevoir par beau temps les cotes Sardes. La vieille ville est perchée sur les falaises.
Mon grand regret, ne pas y être allé en saison (sur les photos on voit bien que c'est le déluge !). J'y retournerai c'est certain pour plonger, pour faire une promenade en jet ski (possibilité de visiter les grottes en jet), ou encore bronzer sur les magnifiques plages aux alentours.
Leur site internet de l'office du tourisme ici.

Photo perso
Photo perso

Photo perso



Plages
Au niveau des plages, celle du grand et du petit Spérone sont magnifiques, encore une fois à l'eau translucide. Et l'on peut rejoindre la petite île située juste en face à pied ! J'aurais aimé aller voir ça de mes propres yeux !
Il y a au large les îles Lavezzi. Pour vous y rendre vous avez la possibilité de louer un bateau ou alors de participer à une excursion organisée. Les plages sont sublimes, vous pouvez y faire du snorkeling, pique-niquer (pas de déchets forcément comme partout). Par contre il n'y a pas d'ombre alors crème solaire et tout le tralala pour ne pas bruler sont de rigueur !
Sur la route de Bonifacio si vous venez d'Ajaccio, vous passerez devant la plage de Roccapina. C'est une plage nature, sauvage, sans installations de snacks ou autre. L'accès y est difficile en voiture, mais une fois la bas ça vaut le détour. La plage est sublime. On peut la contempler quand on prend la route d'Ajaccio en direction de Bonifacio. Il y a d'ailleurs un point de vue où l'on put s'arrêter pour contempler le "lion de Roccapina". C'est un rocher en forme de lion situé au dessus de cette plage.

Photo perso - plage de Roccapina


Piana


Tourisme
Piana et ses Calanches, c'est un site absolument magnifique (je me répète mais tout est magnifique ahah) qui surplombe le golfe de Porto.

Photo perso


La route étroite qui sillonne ces gros blocs de pierres rougeâtres sculptés par l'érosion est superbe. D'ailleurs de nombreux rochers sont désignés par les formes qu'il represente (comme le rocher des amoureux, avec un coeur sculpté).

Photo perso


De nombreuses randonnées sont accessibles. J'en ai fait une, celle de la "tête du chien" en nom au rocher près du parking en forme de tête de chien. Il est situé dans un virage sur la route entre Porto et Piana. Il vous faudra environ 1h aller/retour sans compter les temps de pause car il en faudra pour admirer la vue à couper le souffle (voir ci dessous).

Photo perso



Reserve naturelle de Scandola : inscrite au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle est accessible uniquement par bateau et offre une faune et une flore diverse autant terrestre que marine.

Je n'ai malheureusement pas eu l'occasion d'y aller.


Plage

Plage d'Arone : c'est la plage de Piana, mais il y a quand même un peu de route pour la rejoindre. Il y a un restaurant si vous voulez déjeuner sur place.

Photo perso - Plage d'adone



Porto


Si vous allez à Piana, obligé de descendre à Porto vous êtes juste à côté ! J'y suis allé hors saison, dommage car rien n'était ouvert, tout en travaux pour la saison estivale. Mais la ville est très jolie. Il y a une tour génoise que vous pouvez visiter je pense (payant). Des plages sont également accessibles mais ce sont des galets. 


Propriano


Tourisme
Autre station balnéaire, que j'ai visité hors saison encore une fois, donc tout était fermé. Mais l'été cette ville bouge beaucoup !
Leur site internet de l'office du tourisme ici. (Egalement celui de Sartène et du Taravo).

Photo perso

Restaurant
Nous avions mangé au No Stress Café, restaurant sympa situé non loin du port


Calvi


Tourisme
La Balagne est une des régions les plus touristique de Corse. Je n'ai fais que le centre ville de Calvi, qui est très joli.

Photo perso


Ile Rousse, à proximité de Calvi, est une très jolie station balnéaire très prisée.

Photo perso


Mais j'ai plus particulièrement était à Lumio (village natal de notre belle Laetitia Casta), pour grimper jusqu'au village d'Occi. C'est un village abandonné, en ruines autrefois refuge des insulaires. La Chapelle est le seul bâtiment rénové, où des messes y sont encore célébrées. Le panorama est sublime ! Pour s'y rendre il vous faudra environ 30 min de marche, chaussures de marche obligatoire (pas de tongs s'il vous plait). Le sentier démarre à l'hôtel "Chez Charles" à Lumio.




Sortie 
Calvi on the rocks : du 8 au 13 juillet cette année !


Cargèse


C'est une station balnéaire, très joli encore une fois ! La particularité de cette ville est qu'une colonie grecque est venue s'y installer au XVIIème siècle.
2 églises se font face dans la ville : une grecque et une latine.
Leur site internet de l'office du tourisme ici.

Photo perso - églises de Cargues

Photo perso